Page 4 - עיתונאוכל16 - פברואר 2016
P. 4

‫‪SUPRA‬‬

      ‫ריקוד ב‪-‬צ'ה צ'ה )צ'ה(‬

          ‫ברוכים הבאים למסע בזמן‪ .‬ברוכים הבאים למתחם החדש של האוכל הגרוזיני של תל אביב‪.‬‬
                ‫מי שלא שם לב‪ ,‬מתחם רוטשילד והסביבה הופך להיות מתחם של חגיגת אוכל גרוזיני‪.‬‬

  ‫סופרה‪ ,‬משתה בגרוזינית‪ ,‬ביזטרו בר של חגיגת טעמים גרוזיניים בניחוחות מהרי הקווקז מגישה לכם‬
                                                                        ‫חווית אירוח מהמשובחים שיש‪.‬‬

‫בסופרה תקבלו טעימה הישר מהמטבח הגאורגי הידוע בעושרו הקולינרי‪ ,‬לצד אלכוהול הנשפך כמים‬
                                                        ‫ובצירוף מוזיקה אותנטית מתרבות חבל הקווקז‪.‬‬

‫על ניהול סופרה החדשה עומדים יורם סבי ודליה היילפרן‪ ,‬בעלי קייטרינג ידוע בקרב העדה הגרוזינית‬
                             ‫שחברו לאיש המוזיקה מיקי מיראל וביחד הם מגישים חוויה שלא תשכח‪.‬‬

‫הישר מארוחות פאר לאוליגרכים ולשועי האצולה הרוסית‪ ,‬כך שמהיום יש להתחיל לשנן טוב טוב את‬
       ‫המילים חצ'פורי‪ ,‬חינקלי‪ ,‬סילודקה‪ ,‬צ'יבוריקי‪ ,‬קופאטי וכמובן צ'צ'ה‪ ,‬האלכוהול הגרוזיני הידוע‪.‬‬
                                      ‫פנינו לשף יגור ויינברג לסדרת הבצקים שלנו‪ .‬הנה הפינוקים שלו‪.‬‬

                                                           ‫סופרה‪ ,‬רוטשילד ‪ 11‬תל אביב‪ .‬פתוח להרצה‪.‬‬
   1   2   3   4   5   6   7   8   9